Четверг, 25.04.2024, 10:51
Приветствую Вас Гость

Armenian cake and drink recipes

В разделе материалов: 8
Показано материалов: 1-8

ա: 50-60 հատ կանաչ ընկույզը կտրտել, լցնել 3 լիտրանոց բանկայի մեջ, ավելացնել օղի և 2 ամիս պահել չոր և մութ տեղ: Այնուհետև զանգվածը քամել: 1 կգ ծաքարը եփել 1 լ ջրի հետ: Կարելի է պատրաստի լիկյորի վրա ավելացնել 1 օղու բաժակ կոնյակ:

բ....

Լիկյոռ | Просмотров: 9192 | Добавил: Samson | Дата: 28.05.2010 | Комментарии (1)

Բալի պոչի թուրմ

Բալի պոչերը լվանալ, սրբիչով չորացնել, վրան ավելացնել շաքարավազ, լավ թափահարել, շշի բերանը թանզինով կապել և պահել սենյակում 30 օր...

Թուրմ | Просмотров: 3411 | Добавил: Samson | Дата: 28.05.2010 | Комментарии (0)

Բալի թուրմ

Պոչերը հեռացրած և լվացած բալը լցնել լայնավիզ շիշը, միչև վիզը լցնել շաքարավազ, թանզիֆով ծածկել և կապել: 40 օր դնել արևի տակ: Ստացած բալի հյութը խառնել եռացրած ու սառեցրած ջրի և օղու հետ...

Թուրմ | Просмотров: 3068 | Добавил: Samson | Дата: 28.05.2010 | Комментарии (0)

Մորու լիկյոռ

1 կգ մորուն ավելացնել 800 գ շաքարավազ և 1 լ օղի: Խառնուրդը լցնել էմալապատ ամանի մեջ և թողնել 1 ամիս...

Լիկյոռ | Просмотров: 3186 | Добавил: Samson | Дата: 28.05.2010 | Комментарии (0)

Դեղձի կորիզի լիկյոր

1 կգ դեղձի կորիզի վրա ավելացնել 700 գ շաքարավազ և 1 լ օղի: Լցնել էմալապատ ամանի մեջ և թողնել 30-40 օր: Ամեն օր խառնել փայտե գդալով...

Լիկյոռ | Просмотров: 8727 | Добавил: Samson | Дата: 28.05.2010 | Комментарии (0)

Կեռասի լիկյոր

Կեռասի 300 գ կորիզը ջարդել, վրան լցնել 2 լ խաղողի օղի և շիշը դնել արևի տակ: Պատրաստել օշարակ "2 բաժակ ջուր, 1 կգ շաքարավազ" և ավելացնել ստացվածին:

Լիկյոռ | Просмотров: 3322 | Добавил: Samson | Дата: 27.05.2010 | Комментарии (0)

Սուրճի լիկյոր

50 գ աղացած սուրճի վրա լցնել սառը ջուր, հասցնել եռման ջերմաստիճանի և կրակից իջեցնել: Ամանը ծածկել ափսեով և պահել 48 ժամ, այդ ժամանակաընթացքում սուրճը նստում է, իսկ հեղուկը դառնում թափանցիկ...